Dieta para la intolerancia a la lactosa

- Dieta para la intolerancia a la lactosa -

  • ¿Qué debo comer y qué alimentos para evitar los síntomas de la intolerancia a la lactosa?

    El mejor tratamiento para la intolerancia a la lactosa es una combinación de modificación de la dieta para evitar los alimentos que contienen lactosa y, si se consumen alimentos con lactosa, tomar un suplemento para ayudar en la digestión de la lactosa.

Alimentos a evitar: No tolerado (alimentos ricos en lactosa)

Lácteos

(alta lactosa)

Leche

Queso

Yogur Labneh

dulces

(alta lactosa)

Capuchino con crema

Tarta de queso Pizza

Helado

dulces

(alta lactosa)

Chocolate con leche. kakao

Natillas De Pudín

Helado

comida mixta

(saborizado con lactosa)

Galletas, bizcochos, panqueques

Sopa Cremosa, Puré De Patatas (con Leche), Cereales (con Leche)

Pasteles

Proteína animal

(saborizado con lactosa)

Procesada Carne (con lactosa)

Procesada Cespesar (con lactosa)

Procesada Fish (con lactosa)

Quizás: posiblemente alimento tolerado (puede tolerar alimentos bajos en lactosa)

Alimentos procesados

(bajo en lactosa)

Queso añejo

(Cheddar, Parmesano, Brie, Camembert, queso azul, Haloumi, Ricotta)

Alimentos procesados

(bajo en lactosa)

Pan blanco

(bajo en lactosa)

dulces

(bajo en lactosa)

Chocolate negro

(bajo en lactosa)

Disfruta de la comida: Alimentos tolerados (libres de lactosa)

lácteos sin lactosa

Leche sin lactosa

Sin lactosa Queso

Sin lactosa Yogur, Labneh

frutas

(Sin lactosa)

Todo tipo de frutas

Zumo de frutas

Verduras

(Sin lactosa)


Todo tipo de verduras

Jugo de verduras

Nueces y semillas

(Sin lactosa)

Todo tipo de frutos secos y semillas.

leche de nuez

Proteína animal

(no procesado con lactosa)

Carne

Cespesar

Pez

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