विशेषज्ञों का अनुमान है कि दुनिया की लगभग 10% आबादी हिस्टामाइन असहिष्णु है
कृपया नीचे दी गई खाद्य सूची देखें:
टालना: | हिस्टामिन युक्त भोजन सहन नहीं किया गया |
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फल | सूखे फल, खट्टे फल |
सब्ज़ियाँ | avocados |
प्रोटीन | स्मोक्ड मछली, संसाधित मांस |
डेरी | खट्टे खाद्य पदार्थ जैसे छाछ, पुराना पनीर |
मसाले | सिरका |
पेय | किण्वित मादक पेय पदार्थ जैसे बीयर और वाइन |
अन्य | किण्वित खाद्य पदार्थ |