Diät bei Fructan-Intoleranz

Fructan-Intoleranz

  • Welche Lebensmittel sollten Sie vermeiden und welche Lebensmittel wählen, wenn Sie Saccharose-Intoleranz haben?

    Befolgen Sie die folgende Diätliste, um durch Fruktane ausgelöste Bauchbeschwerden und Beschwerden zu vermeiden:

Vermeiden: Nicht vertragene fruktanreiche Nahrung
Gemüse Zwiebel, Knoblauch, Kichererbsen, Brokkoli, Lauch, Artischocke, Spargel, Rüben, Rosenkohl, Schalotten, Kohl, Fenchel, Kaiserschoten, Zichorienwurzel, Rote Bete, einige Sojaprodukte.
Früchte Wassermelone, Nektarine, Grapefruit, Kaki, Granatapfel, Pflaume, reife Bananen, Datteln, Pflaumen, Rosinen
Brot, Getreide Gerste, Roggen, Weizen, Dinkel, Pumpernickelbrot, Kamut
Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte Kichererbsen (getrocknet), Linsen (getrocknet), Bohnen (getrocknet), Sojabohnen, Kidneybohnen, schwarze Bohnen, Mungobohnen, weiße Bohnen, Limabohnen und Spalterbsen
Nüsse Mandel, Cashew, Pistazien
Verarbeitete Lebensmittel Pasta
Andere Instantkaffee, Kamillentee, mit Ballaststoffen angereicherte Lebensmittel oder Lebensmittel, die Inulin enthalten
Vielleicht:
Molkerei
Eiweiß
Süßigkeiten.
Am liebsten essen:
Früchte Heidelbeeren, Honigmelone, Kiwi, Himbeeren, Orangen,
Brot, Getreide Paprika, Blumenkohl, Sellerie, Karotten, Gurke, Spinat
Eiweiß Hafer, Reis, Buchweizen, Quinoa, Pfeilwurz
Nüsse, Samen Walnüsse, Erdnüsse, Chiasamen
Hülsenfrüchte Kichererbsen (Konserve), Bohnen (Konserve)
Andere Sauerteig, Sojasauce,
Getränke Normaler Tee, normaler Kaffee
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