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Diät für Saccharose-Intoleranz
Diät für Saccharose-Intoleranz
Welche Lebensmittel sollten Sie vermeiden und welche Lebensmittel wählen, wenn Sie Saccharose-Intoleranz haben?
Vermeiden: Nicht vertragene saccharosereiche Lebensmittel
Früchte
(reich an Saccharose)
Apfel Aprikose
Datteln Ananas
Mango-Nektarine
Früchte
(reich an Saccharose)
Süße Melone
Gemüse
(hoher Saccharosegehalt)
Rüben Karotte
Kichererbsen
Mais-Süßkartoffel
Süßigkeiten
(reich an Saccharose)
Frühstücksflocken
Fruchtriegel
Gebäck
Süßigkeiten
(reich an Saccharose)
Muffin
Pudding
Kekse
Süßigkeiten
(reich an Saccharose)
Kuchen
Marmeladen
Gelees
Zucker
(reich an Saccharose)
Zucker (braun, weiß)
Rohrsirup
Ahornsirup
Zucker
(reich an Saccharose)
_
Saft
Melasse
Eventuell: Eventuell verträgliche Nahrung (vielleicht vertragen Sie stärkereiche Kost)
Gemüse
(moderat in Scrose)
Reis
Kartoffel-Pommes-Chips
Brot
(moderat in scurose)
Weißbrot
(mit Saccharose aromatisiert)
Bevorzugte Kost: verträgliche Kost (saccharose- und stärkearm)
Molkerei
(saccharosefrei)
Milch
Käse
Joghurt Labne
Früchte
(saccharosefrei)
Avocado
Beeren
Kirschen
Früchte
(saccharosefrei)
Feigen
Trauben
Kiwi
Früchte
(saccharosefrei)
Zitrone Limette
Oliven-Papaya
Birnen Granatapfel
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Prof. Dr. med. Hassan Siegfried Abou-Rebyeh, Burjeel-Krankenhaus,
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