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Diät bei Fruktoseintoleranz
Diät bei Fruktoseintoleranz
Meiden: Nicht vertragen (fructosereiche Kost)
Früchte
(viel Fruktose)
Apfel Kirsche
Trockenfrüchte, Datteln, Feigen, Rosinen
Melone (Honigmelone, Wassermelone, süße Melone)
Früchte
(viel Fruktose)
Birne, Papaya, Sternfrucht
Trauben (schwarz), Quitte, Nashi-Frucht
GuAva, Litschi, Mango
Früchte
(viel Fruktose)
Federn, Pflaumen, Kaki
Honig
Gemüse
(viel Fruktose)
Artischocke, Aubergine, grüner Pfeffer
Kohl, Grünkohl, Lauch
Rettich, Kürbis, Tomate
Gemüse
(viel Fruktose)
Kopfsalat, Rüben, Brunnenkresse
Mais, Maissirup
Proteinnahrung, Tier
(mit Fruchtzucker aromatisiert)
Verarbeitet Fleisch (mit Fruchtzucker)
Verarbeitet Chucken (mit Fruchtzucker)
Verarbeitet Fisch (mit Fruchtzucker)
Milchprodukte, Süßigkeiten
(mit Fruchtzucker aromatisiert)
Fruchtjoghurt, Smoothie
Eiscreme
Getränke
(mit Fruchtzucker aromatisiert)
Fruchtsäfte
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Saucen
(mit Fruchtzucker aromatisiert)
Ketchup, Senf, Mayonnaise
Sojasauce, Barbeque-Sauce, Süß Sauer
Essig
Saucen
(mit Fruchtzucker aromatisiert)
Relish-Sauce, Chutney
Sojasauce, Barbeque-Sauce, Süß Sauer
Essig
Vielleicht: Eventuell verträgliche Nahrung (bei leichter Fruktoseintoleranz)
Früchte
(mäßiger Fruchtzucker)
Avocado, Banane, Ananas
Heidelbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren
Erdbeeren, Himbeeren, Traube (weiß)
Früchte
(mäßiger Fruchtzucker)
Orange, Nektarinen, Kiwi
Pfirsich, Nektarine, Tamarillow
Maracuja, Jackfrucht, Rhabarber
Gemüse
(mäßiger Fruchtzucker)
Blumenkohl, Zucchini
Linsen, Linsensuppe
Gewürze
(mäßiger Fruchtzucker)
Knoblauch, Zwiebel, Frühlingszwiebel
Essig, Koriander, Pastinaken
Getränke
(mäßiger Fruchtzucker)
Cranberrysaft, Brombeersaft, weißer Traubensaft
Alkohol (trockener Weißwein, Rotwein)
Bevorzugtes Essen genießen: verträgliches Essen (geringer Fruktoseüberschuss)
Früchte
(fructosearm)
Zitrone, Limette
Grapefruit, Kumat
Kartoffel (weiß), Pommes, Kartoffelpüree, Pommes
Gemüse
(fructosearm)
Spinat, Schalotte
Sellerie, Escarole
Kürbis, Mangold, Erbsenschote
Getreide
(nicht mit Fruchtzucker aromatisiert)
Kichererbsen, Hummus, Mungobohnen
Soja (Bohnen, Milch, Tofu)
Linsen, Linsensuppe
Getreide
(nicht mit Fruchtzucker aromatisiert)
Lebensmittel aus: Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Hirse
Mais (Maismehl, Cornflakes, Grütze, Tortilla)
Reis, Reismilch
Pseudogetreide
(nicht mit Fruchtzucker aromatisiert)
Buchweizennudeln, Quinoa
Eiweißnahrung
(Tiere, ohne Zusatz von Fruchtzucker)
Fleisch
Huhn
Fisch
Eiweißnahrung
(pflanzlich, ohne Zusatz von Fruchtzucker)
Nüsse, Pistazien, Leinsamen, Sonnenblumenkerne
Huhn
Fisch
Milch, Molkerei
(ohne zugesetzte Fruktose)
Milch
Käse
Fisch
Gewürze
(ohne zugesetzte Fruktose)
Basilikum, Lorbeer, Kreuzkümmel, Zimt
Curry, Majoran, Oregano
Rosmarin, Thymian, Petersilie
Getränke
(ohne zugesetzte Fruktose)
Kaffee, Tee, Wasser
