عدم تحمل الفركتوز المعروف أيضًا باسم سوء امتصاص الفركتوز هو عدم القدرة على امتصاص جميع جزيئات الفركتوز داخل الأمعاء الدقيقة أثناء مرور الطعام عبر الأمعاء الدقيقة.
عادة ما يكون عدم تحمل الفركتوز نتيجة عدم إنتاج جسمك لجزيئات ناقلة للفركتوز كافية موجودة في جدار الأمعاء الدقيقة. ناقلات الفركتوز عبارة عن بروتينات في جدار الأمعاء الدقيقة تنقل الفركتوز من داخل الأمعاء إلى مجرى الدم.
يقدر الخبراء أن حوالي 40٪ من سكان العالم يعانون من عدم تحمل الفركتوز.
عندما تكون ناقلات الفركتوز في جدار الأمعاء الدقيقة غائبة أو ناقصة ، تدخل جزيئات الفركتوز غير الممتصة إلى القولون حيث يتم تخميرها ، مما يؤدي إلى الإنتاج المفرط للأحماض الدهنية قصيرة السلسلة والغازات مثل الهيدروجين والميثان وكبريتيد الهيدروجين .
· اختبار تنفس الهيدروجين هو الاختبار التشخيصي المفضل. يتم إعطاء المواد محلول الفركتوز بعد صيام ليلة كاملة ، وبعد ذلك يتم جمع عينات الهواء منتهية الصلاحية قبل وبعد 30 دقيقة لمدة 3 ساعات لتقييم تركيزات غاز الهيدروجين.